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Évèque de Liège au début du Xe siècle, hagiographe de saint Lambert, ami et maître d'Hucbald de Saint-Amand, saint Etienne de Liège a laissé un répertoire grégorien complet pour l'office de la sainte Trinité, célébré en temps de Pentecôte avant que le regain d'autorité des papes, un siècle plus tard, n'entraîne une modification du calendrier liturgique. Moins connue que la fondation de la Fête-Dieu en cette même ville, la célébration de la sainte Trinité donnait lieu une floraison de chants superbes. L'admirable choeur grégorien Psallentes, introduisant ça et là des éléments de polyphonie selon les pratiques attestées l'époque, donne de cet office une version de référence, profondément émouvante.